Екологични аспекти при производството на пшеница

Пшеница е сборно понятие за няколко вида растения, ботанически обединени в род (triticum), представители на семейство житни. Пшеницата е основна зърнено-житна култура, използвана за направата на хляб. Отглеждана е първоначално в региона на плодородния ...