Eтери се наричат производните на водата (Н-О-Н), в която водородните атоми са заместени с въглеводородни остатъци (алкилови, арилови и др.).

Тази тема съдържа: органометални, органомагнезиеви, органолитиеви и органични производни на метала.

Въглеродната киселина може да се разглеж да като хидрокси - мравчена кисели на, НО-СООН. Тя е слаба двуосновна киселина и не съществува в чист вид, защото лесно се разпада на въглероден диоксид и вода .