Обслужване на прием "фуршет"- приемът се организира вечер и по-рядко на обяд. Гостите консумират прави, като ползват предимно вилици. Приемът има няколко положителни страни - при малка търговска площ могат да се обслужват много гости...

Мановият мед се получава от иглолистни (бор, бяла ела, червена ела, смърч и др.) и от широколистни растения (дъб, явор, бук, липа, върби и др.). Цветът му е тъмен, тъмночервеникав до светложълт. Консистенцията му е гъста...

Ястия с комбинирана топлинна обработка от месо, риба...

Роля и значение на туристическите бюра в туризма. Разлика в дейността на туроператора и туристическия агент...

Технологичните операции се структурират и управляват по различен начин. Колкото по-активно е участието на клиента, толкова по-трудно се стандартизират и контролират....

От големия пазар в центъра на стария Брюж може да започне една обиколка на града, от тук започва и началото на неговата история. На улиците, носещи днес имената Wollestraat и Oude Burg се е намирало "Oude Stehen", първото фламандско наместничест

Класификацията на екскурзиите се състои в разпределението им по групи и видове и отделянето на основните черти, определящи характера на подготовката и провеждането им....

Първа лекция по дисциплината въведение в туризма. Конспектът е от 27 въпроса..

Според последната класация на Форбс Китай наброява 122 милиардера в континенталната част и 39 в Хонг Конг и 26 в Тайван. Тези цифри поставят Китай на 2 място по милиардари след САЩ и преди Русия.

Материала е пригоден за всички ученици от специалност туризъм